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Jueves, 02 de Septiembre de 2010 19:39 |
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 País.- Fernando Vilella, director del programa Agronegocios de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba), señaló hoy que "en un mundo donde los recursos naturales son escasos va a ser inmoral hacer un mal uso de los mismos".
"Esa inmoralidad incluso puede ser motivo de los futuros conflictos que se den en el mundo", apuntó al disertar en el Congreso CREA 2010 en el estadio Orfeo de esta ciudad.
Vilella indicó que China e India representan el 40% de la población mundial, pero cuentan con apenas el 15% de todas las tierras cultivables en el mundo.
Y señaló que sólo algunos países estarán en condiciones de suplir el crecimiento esperado de la demanda global de alimentos y biocombustibles, entre los cuales se incluye Argentina, Brasil, Canadá, Australia y la Federación Rusa.
La base de la producción de alimentos se fundamenta en la disponibilidad de tierra, agua dulce, conocimiento, organización e instituciones.
El investigador remarcó que la Argentina, si bien cuenta con una elevada competitividad en lo relativo a los tres primeros factores, presenta serias falencias en los dos últimos.
"Un ejemplo de eso es el agua dulce del Río de la Plata, que arroja por día al Océano Atlántico el equivalente a 200 litros por habitante del mundo; es agua dulce que saliniza sin ningún uso productivo", analizó.
También remarcó que "hace poco tuvimos una importante sequía que podría haber sido contrarrestada en parte a través de canales de riego que se vienen proyectando hace décadas pero que nunca se hicieron", remarcó.
"Tenemos los recursos y el conocimiento; sin embargo, cuando observamos cómo está organizado el sistema productivo a partir de sus potencialidades vemos limitaciones; no estamos aprovechando todos los recursos disponibles", comentó Vilella.
MAF/DC/OM
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